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2007. 04. 13

納豆せんべい

新作 型紙

どうしても作りたい犬の服があって、その型紙を想像しながら作っている。
だけど、あれもこれも間違っているらしく・・・完全に煮詰まってしまった。

そんな時、

やめちゃいなよ・・・

『 やめちゃいなよ・・・ 』

ウメの背中が語った(ということにした)。


こういう時の鬱憤晴らしは 大概 料理と決まっている。
今日は 後押ししてくれた ウメへのご褒美クッキー。

冷蔵庫や棚を開けて、材料になりそうなものを物色。

新作せんべい

見つけた順から、フードプロセッサーに投げ込む。
納豆、たまご、キヌア、ごま、片栗粉、小麦粉、長いも・・・。
何でもアリである。
混ぜこぜにした結果、いー粘りの生地。長いも効果かも。

フライパンで焼く

クッキーの予定が、オヤキ、おせんべいの方向へ・・・。
でも 何となく完成。

背後で・・・

写真を撮ろうと思ったら、背後でウチの子 飛んでます。( ↑ 興奮中 )


ニオイ検査中

親友「ナットウ」の存在を確認中。


納豆せんべい 食す。

パリリと良い音♪


乾燥中

余分な湿気を飛ばすため 風に当てて乾燥。


納豆クッキー

塩や醤油を入れて焼けば 立派なおつまみ味で美味しい。
焼きたての 納豆せんべいに醤油マヨネーズを付けてもいいかも。


□ □ □ 納豆せんべい □ □ □

−−−− 材料 −−−−−−−−
   納豆    1パック(50g)
   卵     1個
   長芋    大2〜3
   片栗粉   大3
   小麦粉   大3
   ごま    適宜
   キヌア   適宜
   油     少々
※ ごまやキヌア以外の好みの穀類や きな粉を入れても良さそう。
※ 長いもが無い場合は、粘りが弱くなるけど、フライパン焼きは出来そうです。

1. ごま・キヌアはフライパンで炒っておく。
2. 長いもは すりおろす。
3. 小麦粉以外の材料をフードプロセッサーにかける。
4. 3がよく混ざったら、小麦粉を加え 軽く混ぜる。
5. フライパンに薄く油をひく。(余分な油は拭き取る)
6. スプーンの背中でゆっくり円を描くように伸ばし焼く。
7. 両面がパリっと焼けたら出来上がり。
8. 保存したい場合は、低温オーブンで乾燥させるか風にあて、完全に乾かす。


−−− 2007.4.27 追記 −−−
生地に少し水を足した方が 伸びも良いし焼くのも簡単です。
スプーンですくって、すぐに垂れ落ちる位が丁度いいかもしれません。
お好みの分量でお試し下さい。

posted by ayu at 15:27 | Comment(11) | 犬ごはん ・ おやつ





この記事へのコメント
『 やめちゃいなよ・・・ 』
何かしなくてはいけない時に、よく私の頭の中で矢印(↑)みたいな尻尾を持つリトル・テオパパが、『 やめちゃいなよ・・・ 』と囁きます。。。
ビバ♪『 やめちゃいなよ・・・ 』
いい響きだわ〜♪
後日、自分の気持ちの弱さに自己嫌悪に陥る時も多々ありますが(苦笑)。






Posted by テオパパ at 2007年04月13日 16:48
◆ テオパパさん

ほんとそうですよねー。
『やめちゃいなよ・・・』何とも魅力的な単語なのでしょーか。
テオパパ同様 自己嫌悪に落ちることが分かっていながら
やめちゃいます(笑)
Posted by ウメ at 2007年04月13日 17:58
どんどんレシピが公開されますね〜。
いよいようちもおやつ作ってみますか。
と思って、小麦粉を買ってきましたが、
買ってくると作った気になるわ・た・し。
賞味期限が切れるまでには、なんとかやりましょう。
Posted by ぽっち at 2007年04月14日 19:50
「やめちゃいょ・・・」
受けちゃった(笑)

そして、憂さ晴らしとはいえ、納豆せんべい。
とても美味しそうじゃないですカーッ!
納豆マヨネーズに一票!!!
Posted by テオママ at 2007年04月14日 23:30
めちゃくちゃ健康によさそうなおせんべいですね♪

フライパンで焼けるのもお手軽で良い感じですね♪
Posted by pink at 2007年04月15日 06:30
相変わらずマメですな〜。
よく作る♪

型紙もすごい丁寧だね。
私なんか新聞紙だったよ。
ゼロから起こせるなんて、流石だねっ!!
Posted by happyママ at 2007年04月15日 20:47
◆ ぽっちさん

なるなる その気に(笑)
いつもなら私もそうなんですが、最近は制作意欲が
スゴイ沸いてるんですー。直に潰えると思うんですけどね〜。
小麦粉は そう簡単には悪くならないので大丈夫ですよぉ♪


◆ テオママさん

昨日、フライパンで乾煎りして 醤油マヨネーズで食べました。
テレビ見ながら ついつい手が伸びて・・・ウメの分が
ほとんど残ってません(゜0゜;


◆ pinkさん

ローカロリーで軽めの物に仕上がったので ぷくぷく体型の
私にもおススメの一品になりました(笑)
手軽だけに食べ過ぎの心配も・・・。


◆ happyママさん

買えないから作るのですよ〜(笑)

型紙は、新聞紙とかでやってたんだけど、訳が分からなくて
結局 あれやこれやして 丁寧に見える物になったんですよ。
Posted by ウメ at 2007年04月16日 08:44
ウメさんは本当にスゴイ!
先日もTシャツを作ったのにまた服を作りたいと思うだけでもスゴイ!
鬱憤晴らしでオヤツを作っちゃうのもスゴイ!!
うぉっかの服はホムセンで売ってる既製服を買って来て
大きすぎたら安全ピンで留めて、小さすぎたら引っ張って伸ばして・・・
だってイタグレ専用服は高いし・・・(言い訳)
ウメちゃんは幸せ者だ!うぉっかが知ったら「ウメさんちのコになりたい!」と言うだろうなぁ


Posted by うぉっか at 2007年04月16日 09:38
◆ うぉっかさん

ぜんぜんすごくなーい!!
私って ちまちました作業が好きみたいで
馬鹿みたいにモゾモゾ作業してるんですよー。暗いでしょ♪
私はねー 色んなドッグランにお出かけしてる うぉっかちゃんを
見たら、ウメは うぉっか家一員のような振る舞いをすると考えます〜(笑)
Posted by ウメ at 2007年04月16日 09:53
実はその後納豆にはまってたのね(笑)。
おせんべいは良いアイディアですね♪
それにしても、ウメままはとってもマメで素晴らしいです。
↑のベッドもグレイト!それでも齧るウメちゃんもグレイト(笑)。
Posted by はるな at 2007年04月25日 14:40
◆ はるなさん

そーなんです。ハマってたんです!
食事の度に納豆をあげるのが面倒だったんですよね。
ネバが出ずに手で渡せるんで ちょっと便利に使ってます!

私マメじゃないですよー。
お庭をあんなにキレイにしてる はるなさんこそマメ人間!!

ウメの がじがじはブームのようで 最近 色んな物を
齧り始めてるんで涙涙の毎日です〜。ある意味グレイトかも〜☆
Posted by ウメ at 2007年04月25日 14:52
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